糖漿檸檬減肥法,推薦嗎?

看到這個減肥的方法,孤陋寡聞的我還以為它是最近流行起來的新方法,網上搜了搜才發現,早在2013年它就風靡於網路。

下面這張微博截圖就是某購物網站當時發的產品廣告。

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一、該減肥方法具體如何執行?

 

一般是斷食7天,然後過渡2~3天再恢復到正常飲食。

1)7天斷食

每天喝7杯糖漿、檸檬、辣椒粉調配的液體,基於它的原料,營養師給它起了個「甜酸辣汁」的名字,另外再喝2000毫升水。

其它食物包括固體類食物和咖啡、酒水、碳酸飲料等液體類食物都不能吃。

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一杯甜酸辣汁是怎麼調配的呢?

20ml的糖漿+半個新鮮檸檬擠出來的汁+300ml水+少許辣椒粉,具體如圖。

2)2~7天過渡期

過渡期要從鮮榨果蔬汁、生果生菜過渡到稀飯、米飯、麵食等,前3天不能吃任何肉,一起來看一下網上給出的過渡期三餐示範菜單。

過渡期第1、2天

早餐:一杯「甜酸辣汁」+一個鮮橙

上午加餐:鮮橙汁

午餐:水果或蔬菜羹

下午加餐:一杯「甜酸辣汁」或果汁

晚餐:第1天(新鮮的、搗碎的蔬菜湯)、第2天(蒸蔬菜、糙米飯和水果沙拉)

過渡期第3天

早餐:一杯「甜酸辣汁」+麥片粥

上午:鮮橙汁

午餐:烘烤蔬菜和新鮮水果

下午加餐:果汁

晚餐:蒸蔬菜、糙米飯和水果沙拉

過渡期結束后:說是可是盡情享受美食,其實也不能像減肥前那樣吃,不能吃太多也不能吃太快,必須得少食多餐、細嚼慢咽。

 

二、為什麼該減肥法減的這麼快?

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先看一下斷食7天每天的能量攝入大約是多少。

少許辣椒粉的能量可以忽略不計,那一杯「甜酸辣汁」的能量就等於20毫升糖漿的能量加上半個檸檬擠出來的汁的能量。

根據糖漿的營養成分表可知,100克糖漿的能量為280千卡,因為糖漿的密度比水高,所以20毫升糖漿肯定大於20克。

 

那具體有多少克呢?

1000毫升的糖漿裝到金屬罐后的毛重是1200克,我們就假設罐子沒重量,1000毫升的糖漿就是1200克。

 

那20克糖漿的重量就是24克,能量就是56千卡,半個檸檬(約50克)擠出來的汁能量約等於12千卡,所以一杯「甜酸辣汁」的能量約68千卡,一天喝7杯能量就是476千卡。

對於成年輕體力勞動者女性而言,每天需要的能量約1800千卡,連續7天的能量攝入都不足27%,怎麼會不瘦呢。

每天就攝入這麼點能量,身體是怎樣的感受呢?也來看看體驗者的分享。

 

至於過渡期的3天,除了每天喝一杯「甜酸辣汁」外,也就喝點果汁、菜湯,吃點蔬菜、水果沙拉、糙米飯,具體能量不好估計,但是跟減肥前相比也是少的不得了,至於恢復正常飲食后,也還是讓少吃點。

7天斷食每天能量攝入也就476千卡,這是典型的極低能能量飲食,這種飲食策略產生於20世紀20年代,真是一點也不稀奇。

研究發現如果依從性高的話,女性每周可以減輕1.5~2千克體重,男性可以減輕2~2.5千卡體重。

這說白了,就是狠狠餓,餓瘦的,你不買這近600元一瓶的糖漿,把糖漿改成同等能量的糖水、果汁、饅頭或其它任何食物,也是一樣會瘦,還是餓瘦的。

 

三、該減肥法真的不反彈嗎?

 

宣傳里說這個方法不反彈,也有嘗試過的朋友說沒反彈,果真如此嗎?

其實反彈與否得減肥結束後半年、一年甚至更久后再看,說不反彈的朋友都是什麼時間說的呢?基本都是減肥結束後幾天或一個月內說的。

所以他們說不反彈不等於真不會反彈。你可能會說,說不定半年一年後人家都沒反彈呢?只是人家沒那麼久以後再分享而已。

你的邏輯是對的,可是半年一年後他們不反彈的可能很小。

因為研究表明這種減肥方式會反彈,這在理論上也很容易解釋。快速減肥往往會引起基礎代謝降低,還會引起體內激素水平紊亂,減肥結束后很容易出現暴食問題,自然也就反彈了。

 

四、該減肥法會傷身嗎?

 

不管是用這個糖漿代餐,還是用其它食物代餐,只要屬於極低能量飲食就容易出現乏力、頭暈、虛弱、畏寒、肌肉痙攣、便秘、胃腸不適、脫髮以及皮膚乾燥的問題。

有些敏感的女生還可能會出現月經紊亂甚至閉經的問題,還可能引起尿酸高或誘發痛風,可能增加膽結石風險。

所以極低能量飲食法目前基本只應用於出於醫療原因需要快速降低體重又很胖的人(BMI超過30kg/m2)或超過27kg/m2同時伴隨嚴重併發症者。而且要在有經驗的醫生的監督和指導下進行。

 

五、這個減肥方法還忽悠了你什麼?

 

在這個減肥方法的描述里,多次提到它能夠幫助人體排宿便清腸毒,其實這就是個偽概念。

因為我們吃進去的食物經過消化後會有一些剩餘的殘渣,這些剩餘的殘渣進入結腸再進入直腸,就形成了成型的便便,然後便便積累到一定體積會刺激腸壁,我們就會有便意,這時候便便就可以排出來了,這個過程大概需要30個小時。

所以今天下午四點之前吃進去的食物,正常情況下是第二天晚上12點之前會形成便便,但如果當時便便還沒積累到有便意排便的程度,就會第三天早上或更晚才會排出,這樣當天形成但當天沒排出去的便便就是人們口中的「宿便」。

據說便便里含有大量毒素,「宿便」在直腸里待著的時間裡大量毒素就會被吸收,會傷害身體。可是當天形成當天排出去的便便在直腸里多待個幾個小時也是正常,因為總得積累到一定量刺激腸壁有了便意才會被排出體外。

既然「宿便」在直腸里多待的幾個小時毒素會被身體吸收,那當天形成當天排的便便在直腸里多待幾個小時毒素就不會被吸收啦?那人不是時刻都被毒素毒著。所以「清宿便排腸毒」就是個偽概念。

事實是身體有一套處理各種代謝廢物的精密系統,健康的人不會被自己毒出病來,完全不需要靠人為干預排便來「排毒」。

 

小結:

不管採用何種方式減肥,只要天天餓自己,減的很快比如一周瘦三四斤,都不科學,既容易傷身又容易反彈。不太餓自己,好堅持的減肥速度才是科學減肥速度,大概每周減1斤左右,所以遇到那些宣傳能讓你快速瘦的減肥方法都繞道就好。