遊台北要飲!台網民推介6大珍珠奶茶+必點招牌飲品

平時大家在香港會飲台式手搖飲品,去到台灣旅行又怎能不喝?天仁茗茶、50嵐等大家一定不會陌生,但原來台灣人心中還有一些自家推介,有新後起之秀,亦有全台只此一家的老字號。以下6大台灣人真心推介的台北珍珠奶茶手搖飲品店,全部在香港都未有分店,bookmark定下次去台北記得去試!

text:Jessie Lee photo:相關機構、Instagram用戶@kie860823、@yeh_0410、@52.foodie、@lovecorelovetoeat、@3fatlife___、@52.foodie、@aaaskwj、@olivia.813、@eat_0120、@loveyprou、@yhping1814、@py_9.8 授權分享

 

多間分店系列:

 

01:珍煮丹

 

這可謂近年在台灣網路上熱爆的手搖飲品店,Ig上打卡不斷。最近在台中一中商圈開了新店,每天更是大排長龍!珍煮丹2010年在台北士林夜市攤檔起家,一做就做到入舖,再發展到現在於台中、嘉義都有其分店。

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台北 珍珠奶茶

很多台灣人都表示一直誤以為招牌寫的是「珍煮母」,但其實它是「珍煮丹」。(圖片授權:Ig@kie860823)

不少網民都大讚他們的珍珠非常Q彈,口感多層次。招牌飲品是「黑糖珍珠鮮奶」,其次是「泰泰珍珠鮮奶茶」。有店員曾在網上教路,因為本來黑糖珍珠就是甜的,所以怕甜的人可選3分甜或無糖(但要注意的是無糖的話便沒有黑糖了),不然就會覺得太甜。

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台北 珍珠奶茶

黑糖珍珠鮮奶中杯(左) NT50/約HK$13.4、泰泰珍珠鮮奶茶中杯(右) NT55/約HK$14.7。(圖片授權:Ig@yeh_0410)

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其他人氣推介:蜂蜜菊花茶 NT45/約HK$12 (大杯)或者蜂蜜檸檬菊花茶 NT55/約HK$14.7 (大杯)

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宇治抹茶珍珠 NT65/約HK$17.4(中杯)、NT85/約HK$22.8(大杯)

珍煮丹

官網:

www.jenjudan.com

全台分店地址:

www.jenjudan.com/%E9%96%80%E5%B8%82%E6%93%9A%E9%BB%9E.html

 

02:波哥小處茶堂BOG Tea Shop

 

台南人極之擁護的「波哥」,1991年就在台南開店,主要發展地區都是在台南。自從幾年前在台北大安開設了分店,每當有台北人於網上表示「波哥」之出品都好像不外如是的時候,就會有網民出面指出他們不懂「波哥」的好,以及大呼要來台南喝才對!

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台北 珍珠奶茶

捷運大安站6號出口出來,往右邊回頭就可看到「波哥」。(圖片授權:[email protected]

「波哥」有提供大珍珠及小珍珠,店內稱為「大波」及「小波」,又有黑珍珠及白珍珠。招牌飲品是「珍珠鮮奶茶」,但不少網民推介,去「波哥」就必定要喝「綜合新味」:用綠茶做基底,加上檸檬汁、梅子汁、大小珍珠、愛玉等配料,話會一試難忘!

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台北 珍珠奶茶

「波哥」必試:珍珠鮮奶茶NT45/約HK$12、綜合新味 NT45/約HK$12(圖片授權:[email protected]

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「波哥」的logo很有童趣,除了黑底白波點,另外還有幾款杯子設計。(圖片授權:[email protected]

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去「波哥」就必定要喝「綜合新味」。(圖片授權:Ig@lovecorelovetoeat)

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(圖片授權:Ig@lovecorelovetoeat)

波哥小處茶堂BOG Tea Shop

台北店地址:

台北市大安區復興南路一段321號

 

03:迷客夏綠光牧場主題飲品Milk Shop

 

迷客夏近年在台灣冒起頭來,其最大特色是使用自家「綠光牧場」的綠光牛奶,所以深受一眾愛牛奶人士的追捧。當中「珍珠紅茶拿鐵」是迷客夏的招牌飲品,北部地區採用伯爵紅茶做紅茶基底,而中南部地區則採用大正紅茶做紅茶基底,再搭配迷客夏自產的綠光鮮奶及Q彈的蜂蜜白珍珠,必試!

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珍珠紅茶拿鐵 NT55/約HK$14.7(中杯)、NT65/約HK$17.4(大杯)。(圖片授權:Ig@3fatlife___)

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迷客夏在全台有多間分店,於台北鬧市區都可以找到。

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其他人氣推介:出雲抹茶鮮奶 NT70/約HK$18.8(中杯)。採用來自日本島根縣出雲市,百年老店出廠的出雲抹茶。

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青檸香茶 NT50/約HK$13.4。採用檸檬皮,結合茉香綠茶所調配出來的獨家飲品。

迷客夏綠光牧場主題飲品Milk Shop

全台分店地址:

www.milkshoptea.com/allstore

 

全台只此一家系列:

 

04:陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店

 

陳三鼎位於台北公館商圈,全台只有一家!其實附近還有兩家同樣頗有名的「墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶」及「巴伯Q奶」,不過陳三鼎的名氣最大,因為它是「青蛙撞奶」的始祖,青蛙撞奶即是在黑糖珍珠中撞入不加水的鮮奶。

飲品的甜度不能選擇,所以要有心理準備口味偏甜!但可選正常冰、少冰或走冰,如果少冰或走冰想補鮮奶填滿,需另加錢。

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青蛙撞奶 NT40/約HK$10.7。(圖片授權:[email protected]

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陳三鼎還有其他飲料提供,但最受歡迎的,始終是青蛙撞奶。(圖片授權:[email protected]

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下午時分就會開始出現人龍,但因為老闆動作很快,所以通常等大約10分鐘就會買到。(圖片授權:Ig@aaaskwj)

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由於他們做紅了青蛙撞奶之後,引來很多同行模仿,所以特別將店名改為青蛙鮮奶以資識別。(圖片授權:[email protected]

陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店

營業時間:

11:00am-10:00pm(逢星期一休息)

地址:

台北中正區羅斯福路三段316巷8弄2號

 

05:黃巾珍珠奶茶專賣店

 

位於台北東區的一個小攤子,外面看起來不太顯眼,但其實它是全台只此一家的有名珍珠奶茶攤!有別於一般用黑糖煮製的珍珠,而是使用蜂蜜,珍珠現煮非常Q軟。攤前常常大排長龍,而且晚上時分,珍珠更有機會會賣光,所以想喝的,記得不要太晚去!

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珍珠奶茶(中杯)NT35/約HK$9.4。(圖片授權:Ig@eat_0120)

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珍珠奶茶(大杯)NT45/約HK$12。(圖片授權:Ig@loveyprou)

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因為珍珠本身有加蜂蜜,所以偏甜,官方建議最佳配搭為「半糖(5分糖)/微糖(3分糖)+半冰」。

黃巾珍珠奶茶專賣店

營業時間:

12:00nn-11:00pm

地址:

台北市大安區忠孝東路四段205巷3-1號

 

06:李圓圓Bubble Lee

 

去年12月才在淡水開店的李圓圓,短短幾個月時間,已經有很高的人氣,成了Ig打卡熱點,走在淡水老街路上,就會發現真的幾乎人手一杯!熱門飲料是「黑糖圓圓純鮮奶」,充滿黑糖香氣非常Q彈的珍珠,加上奶香濃郁的純鮮奶,喝起來順喉好喝!

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特調的黑糖珍珠是他們店的靈魂,另外會因應不同的飲料款式而決定使用光泉鮮乳,還是高大鮮乳。(圖片授權:Ig@yeh_0410)

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黑糖圓圓純鮮奶 NT50/約HK$13.4。(圖片授權:Ig@yhping1814)

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李圓圓的招牌推介有5款,不過最受歡迎的,當然是no.1的「黑糖圓圓純鮮奶」。(圖片授權:Ig@yeh_0410)

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開店幾個月就獲得不少的好評。(圖片授權:Ig@py_9.8)

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先到淡水老街買一杯珍奶,再帶去看日落,是個不錯的行程。(圖片授權:Ig@yeh_0410)

李圓圓Bubble Lee

營業時間:

星期一至四12:00nn-7:00pm,星期五、六及日11:30am-8:00pm

地址:

新北淡水公明街16號