速食麵除了泡還能怎麼吃？教你18種速食麵做法，以前算是白吃了

健康速食麵

 

用料

速食麵一塊；小白菜一小把；香菇3朵；火腿腸一根；鹽適量；香油適量；雞精適量

做法

小白菜切末、火腿腸斜刀切片、香菇挖去蒂同時把蒂切片不要扔，香菇十字刀切花

燒水加適量鹽，放入香菇和切好的香菇蒂，煮至熟，加面、火腿腸一起煮，快好放入小白菜，出鍋前加香油、雞精

 

炒速食麵

 

用料

速食麵一包；綠豆芽100g；捲心菜100g；胡蘿蔔50g；雞蛋一個；青蒜幾根；花生油少許；蔥段；薑片

做法

鍋里熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過

再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻，倒入開水，因為炒麵，水不要太多

放入麵餅和調料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然後大火翻炒收汁

倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關火拌勻即可

 

好吃到男朋友舔盤的黑胡椒炒速食麵

 

用料

康師傅黑胡椒速食麵2大包（大食量）；公雞蛋2個；雙匯蒜腸火腿腸粗粗的1根；干辣椒花椒大料來一把；雞胸肉一整塊；洋蔥半個個；亂七八糟的想加點啥加點啥

做法

就先配菜吖~把他們擺的整整齊齊~蔥和洋蔥分兩份

刀工不咋滴，不重要了熬

看我這被奧爾良腌料安排明明白白的雞胸胸~紅撲撲的。

2.倒一點點油，把一半蔥花、干辣椒、大料花椒、一半洋蔥，都扔鍋里，鞭打他們，炸！出香味之後~放入打好的雞蛋，炒到微微泛黃就行（千萬別糊了哦）

倒一點五香粉~

3把公雞他兒子拿出來~放到一個純潔無暇的白色小盤子里~

4然後！倒油！把公雞胸和剩下的蔥花、洋蔥一起放到鍋里，慢慢翻他，變成如下的顏色，略略泛白（別炒老了）

放半袋黑胡椒乾料包

qiang~這樣就行了~（炒雞肉的過程中可以煮速食麵，半熟狀態~煮完馬上過涼水~qqtantan的）

最後把煮好的麵條~炒好的雞蛋~炒好的雞肉都倒到一個鍋里，在倒一袋胡椒粉乾料、兩袋醬料包、兩袋蔬菜包。炒均勻就可以啦~

 

張氏速食麵

 

用料

速食麵兩包；青椒三個；蔥蒜小米椒適量；西紅柿兩個大個（剝皮）；豆瓣醬一勺；辣椒面適量勺

做法

起鍋燒油，蔥蒜小米辣炒出香味放青椒

放入西紅柿攪拌成湯汁，加水

湯汁開了放油包，料包，菜包隨後攪開

攪開根據口味品嘗，最後放面，根據自己適合的口味，掌握時間，避免面太硬或太軟。

 

超級簡單的火鍋速食麵

 

用料

速食麵1包；青菜適量；牛肉卷8卷；粉絲1把；香菜2根；鵪鶉蛋4個；火鍋丸子適量；火鍋麻汁蘸料1包；麻油幾滴；香油1勺

做法

準備牛肉卷和丸子，用熱水稍微一燙，撈出備用。(燙一下是因為避免牛肉捲起沫，丸子我覺得燙一下乾淨些)

吃火鍋必吃速食麵，粉絲，鵪鶉蛋。(速食麵用溫水泡了30秒左右)也可省略

鍋內放入少許油，放入青菜和丸子炒，放少量鹽，放入適量溫水

放入粉絲，速食麵和鵪鶉蛋，牛肉卷

備好香菜，倒幾滴麻油。火鍋蘸料備用

出鍋直接倒入香菜盆中，拌著火鍋蘸料開吃啦！

 

張雲雷網紅速食麵（泡麵）

 

用料

速食麵1包；番茄1個；老乾媽2勺；喜歡的肉和蔬菜適量

做法

三個主體，速食麵，番茄，老乾媽

番茄炒炒炒出沙（此步懶得話可省）

加水煮煮煮，番茄變軟爛。（.水量要參考你用的速食麵提示水量，不要煮出來太稀，濃湯好吃）

加調料包和蔬菜包。

下麵餅

加喜歡的肉，我這次加了蝦仁，煮出來帶著蝦的鮮味，更好吃些。

出鍋前來一勺兩勺的老乾媽

成啦。

鮮！香！

吃吧！

 

微波爐版速食麵

 

用料

速食麵隨便愛的口味；雞蛋隨便你喜歡吃多少雞蛋；火腿片或是培根或是午餐肉隨意你想吃多少肉

做法

拿一個瓷碗或是微波爐可用的..然後放入速食麵,肉片要放碗的周圍緊貼

卧一個生雞蛋放在面上.放水

微波爐我家的是有速食麵按鍵.7分鐘左右..

其中3分鐘左右停一下,霍楞一下面散開(就是用筷子把面稍微打散,,要不然上面還沒有泡開)

時間叮的到了..開吃!!

 

懶人炒速食麵

 

用料

速食麵包

做法

燒水，把麵餅和蔬菜包丟進去，不要煮太軟，太軟炒出來不好吃。然後撈出來備用

可以準備各種你喜歡的蔬菜。懶得加跳過這步。胡蘿蔔捲心菜什麼的切小水煮撈起備用。如果加雞蛋的話記得不要炒太老了，畢竟等下還要和面一起再炒。火腿腸，肉都可以加。

熱鍋，然後放入速食麵的醬包（就是有油的那包），再加一丟丟油，融化后就可以把面倒進去，拌勻后再加入另一個調料包（粉狀）我一般是半包，全部可能有點咸，可以先嘗，覺得不夠再加，拌勻。倒入步驟二的材料，拌勻。

大家可以自由搭配各種口味哈。

 

煮速食麵（蕃茄味）

 

用料

速食麵1包；雞蛋1個；火腿1根；蔥花適量；香菜按個人喜好；西紅柿1個

做法

西紅柿切丁，放在煮沸的開水中，煮到褪皮變色

加入切好的火腿，繼續煮一分鐘

加入料包，不要全加，適當加入自己的調料，比如姜粉，花椒粉之類的，但別加大香粉（八角粉）

放入麵餅

煮到差不多，放入打好的雞蛋，（打花，然後從一個地方倒進鍋里，等五秒再開始慢慢攪）

數十秒關火，蓋鍋蓋燜一會，倒醋，開吃啦！

 

芝士速食麵

 

用料

芝士一片；速食麵餅一個；黃油看個人口味喜歡奶味多加點；蘑菇3個；芹菜少許；蔬菜包1包；蛋或者午餐肉隨便你啦

做法

準備好食材你有什麼加什麼吧～

重要的芝士～

這時候先把面放入滾開的水中煮熟撈出我放的是辣白菜面的麵餅煮了40秒

然後重新起鍋放入黃油塊兒融化後放入蘑菇炒香之後加入水和生粉再加入蔬菜包一直煮最後加入芝士片放兩片比較好吃等芝士片融化后倒入速食麵中就做好了

完成

 

炒麵（速食麵）

 

用料

速食麵一包；雞蛋一個；小米椒；醬油老抽；青菜梗（可依自己口味DIY）

做法

將食材全部切碎越碎越好

把速食麵泡好不要放調料泡個一分鐘就好

把水倒干過一兩遍冷水備用

鍋里倒油將大蒜子爆香再將青菜梗放入一起炒到熟

放入速食麵一起炒放一點老抽打下雞蛋倒入鍋中翻炒幾下放入速食麵的調料包三分之二就好再擠一點速食麵的油接著翻炒最後加入小米椒

 

牛奶煮速食麵

 

用料

速食麵1包；雞蛋1個；芝士適量（可以不放）；牛奶150克

做法

準備好材料。

水開下入面和料包。

打入雞蛋，放一塊芝士。

倒入牛奶煮開。

開動。

 

黯然銷魂速食麵

 

用料

速食麵1包；雞蛋（可選）1個

做法

用平底鍋不粘的平底鍋如果你只吃一袋面不要選大鍋我用的是做千層的鍋淺口鍋內入水蓋鍋鍋底即可

冷水入面，此時可以同時加入青菜和雞蛋（也可以先將其他食材用平底鍋煎熟，我喜歡用韓式辣醬炒一下家裡的剩肉）10秒后即可翻面先放入料包中的蔬菜再翻面放入一半的粉狀調料建議口重也不要超過2/3會很咸再翻面放入醬料包

用筷子拌勻面注意用平底鍋的原因是不要湯麵要出炒速食麵的乾麵狀態拌勻過程中太干加一些水待面變干平底鍋中水分基本靠干裝盤

 

私家秘制速食麵

 

用料

速食麵1包；雞蛋1個；干香菇隨意朵（干香菇比較香。泡香菇的水直接煮麵）；西紅柿1個；黑芝麻適量；火腿腸1根

做法

香菇昨晚就泡了。干香菇香味濃郁也經煮。

就是這麼簡單

放黑芝麻就是為了好看。聽說黑芝麻補腎黑髮什麼巴拉巴拉的

簡單到令人羞愧的地步。昨晚睡之前就想好今天的周末以一碗泡麵開始。

 

速食麵雞蛋餅

 

用料

速食麵餅1塊（根據自己的食量）；雞蛋1個（根據自己的喜好）；鹽（根據自己的口味）；蔥（可加可不加，加了可能更好）；火腿片（可加可不加，加了會更好）；油（不要放太多，也不要放太少）

做法

準備食材

燒水，燒開了之後放入速食麵麵餅

撈出

將平底鍋刷油，倒入剛剛煮好的速食麵餅，鋪平（注意切將速食麵麵餅抖水之後放）

之後再放入打好的雞蛋，直接倒在那個麵餅上面，翻面。建議還是用兩個雞蛋

之後再加些鹽，最後放上蔥花，就大功告成啦

之後可以捲起來再吃，在卷子上面撒一些麻辣軒啊，什麼的都可以

 

涼拌速食麵

 

用料

速食麵1包；雞蛋2個；黃瓜1根；火腿腸1根；生抽1勺；醋1勺；麻油1勺

做法

火腿腸切絲，黃瓜切絲，蛋餅切絲，西紅柿切片

先把麵餅煮熟

煮好的面撈出來過涼水

放入一個深盤中，放提前準備好的配菜

依次擺好

調料汁，1勺生抽，1勺陳醋，1勺花椒油

淋上料汁

開動吧~

 

御好燒速食麵版

 

用料

低筋麵粉 80克；雞蛋1個；水170ml；速食麵 1包；捲心菜 2葉；洋蔥 適量；魷魚 1隻；照燒醬適量；沙拉醬適量；木魚花適量；植物油適量

做法

將麵粉、雞蛋、水混合均勻，靜置一會！

捲心菜切細絲，洋蔥切小丁，魷魚切小條。

速食麵煮熟，過冷水防黏，備用。

玉子燒鍋放一點點植物油，全程小火操作，放捲心菜。

放魷魚，撒洋蔥丁。

倒入麵糊，上下移動幾次玉子燒鍋，讓麵糊受熱均勻。

放速食麵

麵糊底部基本凝固，翻個，要慢慢來，用玉子燒鍋帶的鏟子會方便操作一些。

再煎一會，麵糊完全凝固，出鍋，切自己方便吃的大小，擺盤，淋照燒醬、沙拉醬，撒木魚花。

 

辣子鹹蛋黃炒速食麵

 

用料

辣白菜泡麵（一定要這種勁道的面）1袋；鹹蛋黃3個；油辣子12g（不能吃辣可以減少）；蔥（可無）少許

做法

準備好所有的食材～

面放在煮開的水中煮一分半到兩分鐘左右。撈出瀝干。

鍋內放入少許油，倒入切碎的鹹蛋黃翻炒，炒的時候可以用鏟子再壓一壓鹹蛋黃，有料酒就放少許料酒去去腥味。

炒到變色，

放入調味料和瀝乾的泡麵一起翻炒一下，最後加入油辣子混合均勻，就可以出鍋啦，如果手上有椒鹽也可以試著撒一些（如果放椒鹽，調味包少放一些）。

蔥花兒你最後撒一下

炒完很香，一般我都在鍋里吃…